Bắp giò heo đông lạnh

Share:
Bắp giò heo là nguyên liệu quen thuộc của mọi nhà, giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là collagen, rất tốt cho sức khoẻ. Bắp giò heo nhập khẩu đông lạnh với phương pháp cấp đông hiện đại, giúp lưu giữ hương vị tự nhiên, mang đến những món ăn ngon cho gia đình.

Bạn đang đọc: Bắp giò heo đông lạnh


Bắp giò heo nhập khẩu Đức, Brazil,... là một trong những phần thịt heo ngon nhất, được lấy từ phần thịt không có nhiều da và gân như chân giò heo, nhưng lại khá là mềm bởi các thớ thịt được đan xem giữa các lớp mỡ mỏng bao quanh giữa xương ống. Đây là phần có nhiều thịt, ít mỡ, da giòn, thích hợp chế biến các món hầm. Bắp giò heo nhập khẩu đông lạnh được đông lạnh cấp tốc từ những miếng thịt heo tươi ngon trong thời gian nhanh nhất, giúp giữ nguyên chất dinh dưỡng và độ ngọt vốn có. 

*

Với tính chất cấp đông ngay khi thịt còn tươi, thịt heo đông lạnh tại Bách hoá XANH không chỉ có giá thành phải chăng mà còn có thể giúp các bà nội trợ bảo quản lâu hơn, sử dụng dài ngày, vừa tiện lợi vừa mang đến gia đình những món ăn thơm ngon bổ dưỡng một cách nhanh chóng

Mẹo rã đông thịt heo đúng cách

Rã đông tự nhiên: Cho phần thịt gà từ ngăn đông xuống ngăn mát để qua đêm. Cách này khá tốn thời gian nhưng thịt vẫn giữ được độ lạnh, do đó vi khuẩn không thể xâm nhập, dinh dưỡng từ thực phẩm không bị mất đi.

Ngâm trong nước pha muối: Cách này sẽ giúp thịt rã đông nhanh hơn, đồng thời đảm bảo vệ sinh, không làm mất chất của thịt

Lò vi sóng: Chỉ tốn 3-4 phút là miếng thịt đã được rã đông hoàn toàn nhưng miếng thịt có thể sẽ bị chín một phần

Để những miếng thịt sau khi rã đông vẫn còn tươi ngon, săn chắc thì việc bảo quản thịt đông lạnh đúng cách cũng rất cần thiết, bạn cần lưu ý những đều sau:

Trước khi cho vào tủ lạnh, thịt phải được rửa sạch nhằm loại bỏ các bụi bẩn và vi khuẩn bị bám trong quá trình mua

Cho thịt vào hộp hoặc túi sạch đậy kín để tránh tình trạng lây lan vi khuẩn và ám mùi tủ lạnh.

Xem thêm: Đồng Hồ In Hình Theo Yêu Cầu Món Quà Ý Nghĩa Cho Mọi Người, Đồng Hồ Treo Tường In Hình Theo Yêu Cầu

Thịt heo đã chế biến như thịt quay, thịt luộc nên chia nhỏ ra bảo quản trong hộp đậy kín, cất trong ngăn đá được 1 tuần, ngăn mát nên dùng xong trong 2 ngày.

Thời gian bảo quản tối đa của thịt heo là 3 tháng ở mức ở -1 đến - 3°C

Thịt sau khi đã rã đông nên dùng hết, không trữ đông lại. Nếu khối lượng thịt quá lớn thì chia thành nhiều phần riêng để bảo quản

*

Món ngon với bắp giò heo nhập khẩu

Bắp giò heo nướng

Bắp giò heo hầm

Bắp giò heo muối,...

Lưu ý: Sản phẩm nhận được có thể khác với hình ảnh về màu sắc và số lượng nhưng vẫn đảm bảo về mặt khối lượng và chất lượng.

Bài viết liên quan