Cách Bảo Quản Cá Khô Được Lâu

Share:

Cá thô là món ăn thân thuộc với mâm cơm người Việt, đặc biệt quan trọng ở các vùng ngay sát biển. Cá khô bảo quản được lâu, gồm vị ngon sệt trưng.

Bạn đang đọc: Cách bảo quản cá khô được lâu

Hôm nay, hãy thuộc noimidanang.com mày mò cách bảo vệ cá khô được lâu, không mất vị chúng ta nhé!


Cách bảo vệ cá khô được lâu – Cá thô là gì?

Cá khô là các loại cá sau khi đánh bắt, hoàn toàn có thể qua sơ chế và được phơi thô trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời.

Các loài cá thông thường hầu hết đều có thể làm thành cá thô nhưng thông dụng nhất vẫn là những loại cá đại dương như cá thu, cá cơm, cá hố, cá sặc, cá đuối, cá chỉ vàng,…

*
Cách bảo vệ cá khô được chắc chắn vẫn giữ vị ngon 2"> cài đặt ngay ứng dụng Giúp bài toán Nhà

Cách bảo vệ cá khô được lâu

Cá thô được chế biến với mục đích dùng lâu dài, do đó bạn có thể để cá được khôn cùng lâu.

Tuy nhiên, qua thời gian, cá hoàn toàn có thể bị mốc, hỏng hay là không còn vị ngon như ban đầu. Sau đây là một số cách bảo vệ cá không được bền đúng cách.

*
Cách bảo vệ cá khô được chắc chắn vẫn duy trì vị ngon 3">Bảo quản bởi tủ lạnh

Đây là cách bảo quản cá thô được lâu phổ biến nhất.

Bạn chỉ việc cho cá thô vào túi nilon, trùm kín và bỏ vào tủ lạnh trong phòng mát hoặc phòng đông đều được.

Nếu số lượng nhiều với muốn bảo quản trong thọ dài, bạn nên để ngăn đông, cá đã ngon, giữ được vị đến 6 tháng.

Mách nhỏ: bạn nên bọc 2 lớp túi nilon, đồng thời bọc thêm báo bên ngoài để giữ cá thọ hơn cũng tương tự giúp tủ lạnh ko bị ảnh hưởng bởi hương thơm cá cùng cá cũng không xẩy ra dính mùi những loại thức ăn khác phía trong gầm tủ lạnh.

*
Cách bảo quản cá khô được lâu vẫn giữ vị ngon 4">Phơi khô

Nếu ko muốn bảo vệ trong tủ lạnh, bạn có thể bảo quản bằng cách phơi khô.

Xem thêm: Mắt 3 Mí Mắt Có Nhiều Nếp Gấp, Mắt Có Nhiều Nếp Mí Sau Khi Nhấn Mí Luồn Chỉ

Khi sở hữu cá về, bạn tiếp tục phơi nắng nhằm cá thật thô và cần sử dụng giấy báo quấn nhiều lớp, cho vào túi nilon cùng để chỗ khô ráo, loáng mát, treo lên rất cao hoặc nhằm trong hộp bí mật để né kiến hay những loài côn trùng khác.

Sau một khoảng tầm thời gian, trường hợp chưa cần sử dụng hết, bạn lại thường xuyên mang ra phơi và tiếp nối lại cất đi.

*
Cách bảo quản cá khô được lâu vẫn giữ lại vị ngon 5"> cài ngay app Giúp bài toán Nhà

Hút chân không

Nếu tất cả điều kiện, hút chân không chính là cách bảo quản cá khô được lâu tốt nhất và xuất sắc nhất.

Cá hoàn toàn có thể để trong thời gian lên tới 6 tháng – 1 năm.

*
Cách bảo quản cá khô được bền vẫn giữ vị ngon 6">Lưu ý khi áp dụng cá khô

Dù bao gồm cách bảo vệ cá không được lâu đúng cách dán nhưng sau 1 thời gian, cá cũng dễ dàng mất đi unique và vị ngon. Do đó, bạn không nên mua con số lớn nhưng mà chỉ đủ nhằm sử dụng trong khoảng 2 – 3 tháng để cá được ngon.

Thay vì chưng dùng túi nilon, chúng ta có thể bảo quản ngại cá khô trong các hộp đựng thực phẩm, vừa tránh cá xúc tiếp môi trường phía bên ngoài vừa sút việc ảnh hưởng mùi cá lên những thực phẩm không giống trong tủ lạnh.

*
Cách bảo quản cá khô luôn bền vẫn giữ lại vị ngon 7">Hiện nay trên thị trường có nhiều sản phẩm cá thô và trong các số đó cũng có nhiều những thành phầm có ngâm tẩm hóa chất để kéo dài thời gian sử dụng. Vày đó, bạn nên chọn mua cá thô tại những địa chỉ uy tín, unique để đảm bảo an ninh thực phẩm.

Cách bảo vệ cá thô được lâu hơn thật sự không thật khó nên không nào? hi vọng những thông tin noimidanang.com cung cấp ở trên thiệt sự hữu dụng với bạn.

mua ngay ứng dụng Giúp bài toán Nhà

noimidanang.com với lực lượng nhân viên chuyên nghiệp với tay nghề làm việc lâu dài hơn sẽ góp bạn quá trình nhà cũng giống như mang đến gia đình những dở cơm thơm ngon, không thiếu và cân đối dinh dưỡng!

Mách bạn dịch vụ thương mại giúp bài toán theo giờ đồng hồ uy tín hiện nay nay!

Tác giả: Team noimidanang.com

Facebook|Youtube|Twitter


Bài viết liên quan