THỊT BÒ XÀO CHUA NGỌT

Share:

Thịt bò là nơi tàng trữ nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và những khoáng chất quan trọng cho cơ thể.

Bạn đang đọc: Thịt bò xào chua ngọt

Fan ta thường sản xuất thịt bò theo nhiều cách không giống nhau như xào, chiên, nướng,.. Có lẽ bữa ăn mỗi ngày của mái ấm gia đình bạn sẽ quá quen thuộc với hồ hết lối nấu nạp năng lượng cũ. Hãy đổi khác thực đối chọi của anh chị em với giải pháp làm món trườn xào chua ngọt thơm và ngon hấp dẫn. Sau đây, noimidanang.com đã cùng chúng ta vào nhà bếp để chấm dứt món trườn xào chua ngọt solo giản, đem đến một bữa ăn đầy dưỡng chất cho anh chị bạn nhé !

*


– Nguyên liệu sẵn sàng làm bò xào chua ngọt :

– 300g giết thăn bò

– 2 thìa cafe đường

– 1 thìa súp dầu ăn

– 4 tép tỏi

– 1 quả cà chua

– 2 cọng hành lá

– 2 thìa súp nước mắm

– 1 thìa súp muối

– 1/2 thìa cafe hạt tiêu

– vài ba cọng (dùng nhằm trang trí) rau xanh mùi

Sơ chế nguyên vật liệu :

Thịt than bò mua về rửa sạch, để ráo nước.

Xem thêm: Công Nghệ Lăn Kim Tế Bào Gốc, 4 Bước Chăm Sóc Da Sau Khi Lăn Kim Tế Bào Gốc

Tiếp đến sắt thành miếng mỏng, khổng lồ bản. Dùng một nhỏ dao bự, đập đập cho mềm đi thịt.Tỏi đập cho bung vỏ, băm nhỏ.Hành lá nhặt bỏ cọng hư, cọ sạch, đập giập củ, cắt thành từng khúc ngắn khoảng tầm 3 – 4 cm.Cà chua cọ sạch, thái theo từng lát mỏng.Rau mùi hương nhặt rửa sạch, nhằm trong rổ mang lại ráo nước.

Hướng dẫn bí quyết làm bò xào chua ngọt ngon, đơn giản dễ dàng tại nhà

Ướp thịt trườn với : muối, hạt tiêu trộn đều vật liệu để trong tầm 10 – 15 phútChuẩn bị một chén nhỏ dại hòa tan nước mắm nam ngư + đường.Sử dụng một chảo nhỏ để phi thơm tỏi, bỏ thịt theo lớp vào xào, vặn to lửa bỏ thịt chín, nhớ hòn đảo đều tay đến lúc thịt săn lại, có mùi thơm là được.Sử dụng liên tiếp chảo đó, đổ dầu vào đun sôi, cho quả cà chua vào xào chin, hòn đảo cho quả cà chua nhuyễn lại thành sốt. Hôm nay đổ nước mắm nam ngư hòa mặt đường vào , đun cho tất cả hổn hợp sôi lên, bỏ thịt theo lớp vừa xào vào chung, đảo qua hòn đảo lại cho các thành phần hỗn hợp hòa tung vào nhau. Xào cho tới khi hành tương đối tái lại là được. ( vì hành nấu bếp kĩ quá sẽ ảnh hưởng nhớt, ăn uống không ngon )

Trình bày :

Cho thịt bò ra dĩa, rắc ít tiêu, tô điểm thêm ngò, rau mùi hương lên trên. Món này ăn với với cơm trắng trắng hoặc bún là ngon tuyệt luôn luôn nhé !

*

Hãy cùng học cách làm bò xào chua ngọt thơm ngon để cả gia đình mình thuộc thưởng thức các bạn nhé!

Heo xào chua ngọt

Gà xào chua ngọt

Tôm xào chua ngọt


Bài viết liên quan